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Une nouvelle carte au Bouchon Colette…

…mais toujours plus de saveurs, rue Mercière !

Découvrez la nouvelle carte de notre bouchon typiquement lyonnais, à l’atmosphère chaleureuse : les grands classiques de la cuisine lyonnaise y sont proposés, à partir des produits de qualité de la charcuterie Sibilia, véritable institution installée aux Halles Paul Bocuse.

Ne manquez pas alors nos plats gourmands qui font la renommée des bouchons : saucissons chauds pistachés, andouillettes, plateaux de charcuteries ou encore quenelles de brochet, accompagnés par un verre de vin de la vallée du Rhône, pour un voyage culinaire agréable dans cette capitale mondiale de la gastronomie.

Le Chef revisite également des classiques de la cuisine bistrot : dégustez le burger des Halles au Saint-Marcelin « Mère Richard » ou le burger Colette au saucisson chaud pistaché sauce cervelle de Canut, accompagnés tous deux par des frites maison.

Rendez-vous au 62 rue Mercière, dans le 2ème arrondissement de Lyon, pour combler vos papilles, en toute occasion !